Cuisinier en CDD Temps Plein H/F - A3bny
- CDD
- A3bny
Les missions du poste
Restaurant La Brasserie des Dombes - Ste Croix (à 8 minutes de Montluel ou 40 min de Lyon) recrute un cuisinier Missions principales :Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économiqueChoisir les produits qui serviront à leur élaborationContribuer à l'évolution de la carte du restaurantAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contribuer à la bonne ambiance et à l'efficacité de l'équipe en cuisine.Profil recherché :Diplôme : Aucun diplôme exigé, débutants acceptés.Expérience : Aucune expérience requise, formation assurée en interne.Compétences :Capacité à travailler en équipe Dynamisme et rigueur.Qualités personnelles : Ponctualité, sens de l'organisation et envie de progresser.Conditions de travail :Formation : Formation en interne assurée par l'équipe expérimentée du restaurant.Environnement : Cuisine professionnelle, ambiance chaleureuse et bienveillante.Candidature :Déposer votre CV en main propre à l'adresse du restaurant.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation