Ouvrier - Ouvrière d'Abattoir H/F - Regie Autonome Abattoir Saint Cere

Nous vous proposons un poste pour notre site multi espèces (Ovins/porcs/gros bovins et veaux) à l'abattoir

VOS MISSIONS
Au sein de notre établissement , vous participez aux différentes étapes du processus d'abattage.
- Réalisation des opérations d'abattage, d'éviscération et de découpe.
- Parage
- Nettoyage et désinfection du poste et du matériel
- Application rigoureuse des règles d'hygiènes et du bien être animal

VOTRE PROFIL
Idéalement avec une première expérience en abattoir ou dans l'industrie agroalimentaire serait un plus
Capacité à effectuer des tâches physiques liées au poste
Un(e) débutant(e) motivé(e) sera formé(e) par notre équipe

Experience: Débutant accepté

Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Compétences ménagères
• Abattage
• Désossement
• Désinfection