Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Bistrot Nomade

Service en salle : Mise en place, accueil personnalisé des clients, service à l'assiette et au plateau.
Maîtrise technique : Prise de commande, gestion de l'encaissement, conseil en accords mets et vins.
Hygiène & Organisation : Respect strict des normes HACCP, entretien de la salle et gestion de la plonge de service.

Savoir-être :

Excellente présentation et sens de l'accueil.
Esprit d'équipe et réactivité.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Conseils en vin
• Prise de commandes
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge