Cuisinier H/F - Lauthier

Prise de poste souhaitée le 31/08/2026. Le poste:Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre un établissement situé à Figeac.Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des repas dans une cuisine traditionnelle, avec une organisation en autonomie. Vos missions:Vous assurez notamment :- La préparation du buffet d'entrées- La réalisation de 2 plats du jour- La préparation des desserts- La préparation et le suivi d'une petite carte- Le dressage et l'envoi des plats- La plonge- Le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil:Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine traditionnelle.Une expérience en cuisine est souhaitée. Vous êtes capable de gérer seul(e) la préparation et le service du midi, tout en garantissant la qualité des plats et le respect des règles d'hygiène. Votre intégration:Pour faciliter votre prise de poste, vous bénéficierez d'un doublon pendant la première semaine afin de découvrir l'organisation, les recettes et le fonctionnement de l'établissement. Conditions:CDD de 6 mois avec possibilité d'évolution35 heures par semaineService uniquement le midi, du lundi au vendrediSi vous recherchez un poste vous permettant de travailler en autonomie, dans un cadre stable et avec des horaires réguliers, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge