Agent Technique Services Cuisine et Lingerie - Decazeville Communauté H/F - Structures de coopération territoriale
- Fonctionnaire
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Les missions du poste
CONTEXTELa Maison de la Petite Enfance « La Capirole », d'une capacité d'accueil de 59 enfants âgés de 0 à 3 ans, recherche un.e agent.e polyvalent.e affecté.e à ses services cuisine et lingerie.Placé(e) sous l'autorité de la Direction de la Maison de la Petite Enfance, vous assurerez l'entretien du linge de la structure, des locaux des services cuisine et lingerie et gèrerez les stocks des produits d'hygiène et d'entretien. Vous aiderez à la préparation des repas des enfants et assurerez la plonge après le service de midi. Vous travaillerez en partenariat avec l'équipe éducative pour le suivi nutritionnel des enfants sous la responsabilité de la Direction. Vous assurerez, en son absence, les fonctions occupées par le Cuisinier de l'établissement.Vous devrez, dans le cadre de l'ensemble de vos missions : - Travailler en constante concertation avec l'équipe éducative, l'encadrement et l'adjoint administratif - Intégrer les notions d'hygiène et de sécurité de l'enfant à toutes vos actions professionnelles - Participer aux réunionsConsultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o012260703001042-agent-technique-services-cuisine-lingerie?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
SAVOIR FAIRE :Situer l'intérêt de l'enfant au centre de ses préoccupations professionnellesAnticiper et organiser son travailAppliquer les protocoles d'hygiène et de sécuritéMaintenir constante la qualité de ses actions professionnellesEntretenir une relation de qualité avec l'équipe et l'encadrementAgir en tenant compte des règles d'autonomieSavoir situer ses fonctions dans les limites de ses missions et de sa hiérarchieSAVOIR ETRE :PolyvalenceDisponibilitéÊtre à l'écouteSens du service publicRigueur d'organisationPrise d'initiativeSens du travail en équipe et maîtrise du relationnelSAVOIR :Connaissance des techniques d'entretien des locauxMaîtrise des règles d'hygiène et de sécuritéConnaissance des règles diététiques (quantitative et qualitative)Maîtrise des protocoles d'exclusion d'aliments (allergies)Maîtriser l'alerte aux secours d'urgenceConnaissance des gestes de premiers secoursAvoir lu le livret d'accueil de « La Capirole »
Compétences requises
- Diététique
- Travail en équipe
- Secourisme
- Norme QHSE
- Autonomie
- Préparation des repas
- Pro-activité
- Techniques d'entretien
- Entretien du linge
- Capacité d’adaptation
- Plonge