Cuisinier - Cuisinière H/F - Eurl Azam Decoupe

Au sein d'une structure familiale en pleine évolution, vous serez chargé(e) des missions suivantes :Conception et réalisation de plats cuisinés en conserve ainsi que de charcuterie cuite.Création de plats traiteurs destinés à la vente sur les marchés.Participation à la mise en place de nouvelles recettes et à l'amélioration des productions.Formation interne prévue, notamment à l'utilisation de l'autoclave et aux processus de stérilisation.Profil recherché :Profil cuisinierL'employeur souhaite intégrer une personne motivée, dynamique, ayant le sens de l'initiative et souhaitant s'investir dans une entreprise familiale.Envoyez votre candidature à l'adresse suivante: ****@****.**

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,respect des règles d'hygiène alimentaire.,aptitude au travail manuelQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Pro-activité
• Recettes
• HACCP