Commis - Commise de Cuisine ou Chef de Partie H/F - le Relais des Gourmands

Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs
-Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
-Réalisation de mets simples
-Organisation du poste de travail
-Dressage, distribution
-Entretien de la cuisine et des locaux annexes

Possibilité de logement

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Préparation de légumes? ou de fruits