Cuisinier H/F - Marchand Denis

Nous recherchons un cuisinier pour un remplacement de 4 mois minimum.

Vous travaillerez dans une cuisine où nous servons entre 40 à 50 couverts par service, avec une capacité pouvant aller jusqu'à 80 couverts.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pas de travail le dimanche.
Pas de travail le lundi soir.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène