Boucher H/F - 46

Implanté au coeur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe.

Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer grâce à nos parcours maintenance individualisés !Filiale du groupe Bigard, leader français de la transformation de viandes, CHARAL EGLETONS recrute des Bouchers (F/H).

Encadré(e) par votre responsable et des salariés-tuteurs, vous intégrez une équipe de passionnés qui souhaite transmettre leur savoir-faire.

Vos missions principales ont les suivantes :

- Parage et désossage des pièces de viande

- Conditionnement : mise sous vide des différents muscles de viande

- Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité