Equipier de Production H/F - 46

Implanté au coeur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe.

Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer !Pour renforcer ses équipes, CHARAL Egletons recrute ses futurs Equipiers de production (F/H).

Vous intégrez l'un des 4 secteurs de transformation des viandes (des ateliers de découpe/conditionnement des viandes aux ateliers viandes hachées surgelés et produits cuits) et apprenez le métier d'opérateur de production selon les règles de l'Art du Groupe Bigard.

Accompagné(e) par votre responsable et des salariés-tuteurs, vous participez à l'approvisionnement des lignes de production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de productivité.

Vos missions sont :

- Préparation et transformation des viandes : apprendre à valoriser la matière

- Conditionnement et préparation de commandes

- Respect des normes d'hygiène et de nos protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs

- Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace